Есента не е най-любимият ми сезон, но определено има много причини да я харесваш. През клишетата на пуловерите, топлите цветове, горещия чай, храната определено е една от тези причини. Тиква? Много ясно! И не само – всичките ябълки, круши, райска …
СУТРЕШНА ТРЕНИРОВКА ЗА ВКЪЩИ ПРЕЗ ЛЯТОТО
На всеки няколко месеца цикълът на ежедневието ми се променя. Което е и напълно ок, предвид това, че уча и работя. Опитвам се да водя социален живот и да тренирам всеки ден,на всичкото отгоре – ако може – да си …
СЛАДКИ КАРТОФИ С “МЛЕЧЕН” СОС
Сладкият картоф, познат ни още като батат, се превръща в незаменим продукт в кухнята! Има висока хранителна стойност, богат на антиоксиданти, а сладкият му вкус, наподобяващ тиква, позволява безброй експерименти на масата, дори и без мазнина. За приготвянето на сладките …
ДА ЗАПАЗЯ БАЛАНСА, НО И ДА ВЪРВЯ НАПРЕД..
Някъде между ранното ставане и следобедната дрямка. Между дългото кафе и водата с лимон. Между дебела пица и купа салата. Между “не мога сега” и “зает съм, но дай ще го измислим”. Винаги съм се притържала към всеобщо известния …
СВЕЖИ ПРОЛЕТНИ РУЛЦА
“Пролетта дойде, къде си бе, момче?” С’а очакваш некво страшно …. рулце! Пролет пукна, а с нея идва най-прекрасното време на годината – галещо слънце, леки дрехи, лека храна и мноооого цветове и аромати. Не се поддаваме на мръщещото се …
БАБА ТИ САМО ЧИА И БЕЗГЛУТЕНОВА ПАСТА Е ЯЛА! – Балканският веган по време на пости
Наскоро гледах една американка, която си пробваше късмета в българско шоу – беше впечатлена от това колко разнообразна, вкусна и здравословна било българската кухня. Абе.. вярно, че е американка, но все пак: здравословна? Мазна баничка, огромна тава пиле с …