Ep. 08 – Живот с нулев отпадък в България с Блажка Димитрова

Блажка е създател на “Кухнята на Благичка” – ресторант и кетъринг с кауза, а също и с нулеви отпадъци. През декември 2019 тя издава книгата “Живот с нулев отпадък в България” и говори за реалността и възможностите да си по-природосъобразен по нашите ширини.

Ако не знаеш какво са нулеви отпадъци / zero waste lifestyle, върни се в епизод 02 със Симона от Zero Waste Sofia, защото днес сме на вълна (средно) напреднали и отговаряме на вашите въпроси.

Тук можеш да прочетеш за моите впечатления и за концепцията зад първия ресторант с нулев отпадък в България

С Блажка си говорим още за:

💚 Как да пазаруваме, избягвайки излишни опаковки?
💚 Как се създава собствен бизнес с кауза?
💚 Какво правят глухите младежи в първия ресторант с нулеви отпадъци в България?
💚 Как да пазаруваш логистично, затрупан в буркани?
💚 Кои са най-важните уроци, коита сме научили от философията?
💚 Как се случва да глобят ресторант с нулеви отпадъци, за това, че няма договор за смет?

Последвай Блажка и екипа й:

Други неща, които споменаваме:

Слушай “Радини вълнения” в:

Liked it? Take a second to support thriftsheep on Patreon!

Leave a Reply

Your email address will not be published.