Драгомира е част от проекта “Твоята храна” на Биоселена, който цели да даде осведоменост около разхищението на храна и тенденциите в домакинствата. Говорим си за пътя на храната и производствените вериги, за това какви са причините да изхвърляме храна и как да го предотвратим. Как да съхраняваме правилно плодове, зеленчуци, хляб, ядки, варива? Как да се отнасяме с уважение и осъзнатост към храната и нейната сила – всичко това чуйте в еп. 40.
Подкрепи подкаста в:
- PATREON: https://www.patreon.com/thriftsheep (на месечна база)
- KO-FI: https://ko-fi.com/thriftsheep (еднократно)
Полезни връзки:
- Проектът Твоята храна: http://hrana.bioselena.com
- Проектът Твоята храна, но на английски: http://www.vartotojai.lt/en/sincerelyfood
- Запис от уебинара на AUBG, в който участвахме с Драгомира “Sustainability in the context of food”: https://bit.ly/3wSCMjQ
- Фондация Биоселена: https://www.facebook.com/bioselena.bulgaria
- Фондация Мate Kitchen с менюта и рецепти за пълноценно готвене и консумиране без разхищения: https://matekitchen.com/foundation
- Приложението Too Good To Go за храна с изтичащ срок или грозноват външнен вид: https://toogoodtogo.org/en
- Друго такова приложение е Karma (в Лондон, Париж, Швеция и др.): https://karma.life
- Още едно приложение – Olio: https://olioex.com
- Българската платформа за храна с изтичащ срок: https://foodobox.com
- Българският проект фестивал Dont Waste Taste: https://dontwastetaste.eu
- “Храна, не война” в София- солидарна кухня, където могат да се дарят хранителни продукти и буркани: https://www.facebook.com/FoodNotBombsSofia
- Статия – как да си направим восъчни кърпи у дома: тук;
- Подкаст епизода за сезонното хранене: тук;
- Локации за насипно пазаруване на хранителни продукти: тук;
Слушай “Радини вълнения” в:
- SPOTIFY: https://spoti.fi/2FByjsG
- YOUTUBE: http://bit.ly/35Ongal
- APPLE PODCASTS: https://apple.co/2TfjDHQ
- GOOGLE PODCASTS: http://bit.ly/2pNXofA
- ANCHOR: https://anchor.fm/thriftsheep
